молоко, соль, сычужный фермент, молочнокислые бактерии, животного происхождения, паприка
Сыр Роут Хекс, 55%, тм Margot Fromages
Сыр Роут Хекс/Rote Hexe (Красная ведьма) — производят в Швейцарии и выдерживают около пяти-шести месяцев. Он открывает дверь в особый мир вкусов. Название дословно переводится как «Красная ведьма» и происходит из Швейцарских средневековых легенд. Помимо оригинальной упаковки, сыр отличается своим непревзойдённым вкусом. Он тает во рту и имеет насыщенный острый и фруктовый ароматы. В процессе созревания сыр натирают красной паприкой и корочка приобретает ярко-красный цвет.
Вкус: сложный с пряными сладковатыми нотами, фруктово-ягодным послевкусием
Аромат: паприка, пряные специи
Вина: Бордо, Каберне, Сира, Мерло, Пино Нуар
Выдержка: 5-6 месяцев.
К нашему большому сожалению, нет технической возможности отрезать сыр ровно по 100/200/…/900 г.
Поэтому Ваш заказ может отличаться по весу на +/- 30г. — это немного изменит сумму заказа в ту или иную сторону. Наш менеджер сообщит вам точный итоговый вес и стоимость заказа по телефону.
Все сыры будут упакованы в специальную бумагу, в которой их можно хранить в холодильнике. Доставка сыров производится в термопакетах.












